Dal vivo. Gratuito. Senza impegno. Vicino a voi.
Cucinare con noi e scoprite come ottenere senza sforzo la qualità disiderata dei vostri piatti, risparmiando anche tempo, denaro ed energia.
Per iscriversi tel. 079260541/3483511602
E-mail: fialco@fialcoss.it
Indirizzo: Predda Niedda str. 27 N°4
Il forno professionale per il tuo ristorante.
Scopri come grigliare, friggere, arrostire, cuocere a vapore con la gamma dei forni professionali Naboo, adatta ad ogni esigenza.
Per creare Naboo Boosted abbiamo messo insieme tutte le nostre esperienze, tutte le nostre conoscenze per ideare il miglior combi di sempre in casa Lainox. Abbiamo superato i nostri limiti in velocità. Efficienza, intelligenza, robustezza, connettività, dimensioni, flessibilità e potenza. Abbiamo dimenticato ogni ostacolo e ci siamo concentrati sugli obiettivi
che volevamo raggiungere.
Spazio attivo, abbattitore che all'occorrenza diventa un mantenitore o strumento di cottura.
Neo 24 hours non teme di fare gli straordinari dopo il servizio. È uno strumento in cucina che può lavorare H24 senza sosta. Dopo il turno giornaliero di lavoro può essere utilizzato negli orari di inattività della cucina, di notte per le lunghe cotture.
Può essere programmato per la funzione di abbattimento positivo +3°C o surgelazione rapida -18°C al termine della cottura.
Si adatta sempre alle tue esigenze.
Durante la fase della mise en place può funzionare come Combi Wave per la cottura delle tue brioches o del pane, oppure utilizzando tutta la potenza delle microonde. All'inizio del servizio invece può velocemente trasformarsi in un High Speed Oven per offrire ai tuoi clienti pietanze pronte in pochi secondi. Oracle essendo Total Plug & Play può trovare posto ovunque grazie alle sue dimensioni ridotte senza sacrificare la camera che rimane di dimensioni generose per la sua categoria. Per il suo funzionamento non richiede nessun tipo di collegamento idrico. Un'altra prerogativa del Total Plug & Play è la possibilità di installare Oracle ovunque infatti non necessita di nessun impianto di aspirazione.